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2009,12,10, Thursday
2009年12月7日 徳島県阿波市
ハートランドPS吉野店の竹内恵子さんは、お客様が食べられたみかん・りんごの皮やお野菜の外葉を細かくカットし、専用のバケツで米ぬかボカシを入れた生ごみ堆肥を作られています。 夏場、事務所内でも悪臭が全く無く、勿論冬場でも醗酵が安定していて、2週間に一度の割で外の発泡スチロールのボックスの土に、醗酵した生ごみを入れて堆肥を作っています。一番驚くのは大量のミミズが発生している事です。 新しいパッケージで米ぬかボカシを販売しています。お客様の反応は良好で裏面には生ごみの作り方・使用方法が明記されています。 お店の入り口には米ぬかボカシ・生ごみ堆肥を施肥して、綺麗に花が咲いています。この時期にハイビスカスが野ざらしで咲いていたのには驚きました。 プランターにも沢山の食用野菜(小ネギ・春菊・パセリ)が生ごみ堆肥で美味しく出来上がっています。 特徴は虫が着かない、節間が短い、元気が良い、色合いがほど良い、食べると味が濃い。 皆様も、米ぬかボカシを使って生ごみを堆肥化し、循環型の家庭菜園を実現してみてください。
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